AdresWat wij vragen
- Je beheerst Nederlands
Wat wij bieden
Vacaturebeschrijving
Wat is het voordeel voor mij?
- Een salaris confirm CAO
- Een functie die zowel fulltime als parttime beschikbaar is;
- Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
- Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;
- De mogelijkheden om je door te ontwikkelen;
- Carrièremogelijkheden binnen de Corendon group;
- Ruimte voor eigen initiatief;
- Mogelijkheden tot interne & externe trainingen;
- Een werkgever die M.V.O en duurzaamheid hoog in het vaandel heeft;
- Een weet waar je werkt, waarmee jij 1 overnachting voor 2 personen ontvangt en kunt genieten van een heerlijk diner;
- Speciale kortingstarieven voor jezelf, vrienden en familie, zoals:
Ben jij een ervaren en gepassioneerde chef-kok die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Heb je een scherp oog voor detail, een talent voor het creëren van smaakvolle gerechten en de vaardigheden om een keukenbrigade te leiden? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat houdt de functie in?
Als interim Chef de Parti ben je verantwoordelijk voor het beheren van een specifieke sectie van onze keuken. Je zult samenwerken met ons getalenteerde culinaire team om hoogwaardige gerechten te bereiden volgens onze vastgestelde standaarden. Je taken omvatten onder andere:
- Bijdragen aan de (voor)bereiding van gerechten voor evt roomservice, de bazaar, het ontbijt/diner en de gasten/medewerkers;
- I.v.m. De open keuken, service gericht bent en extra nadruk op legt op de presentatie van zowel jezelf als de werkomgeving;
- Een goede verstandhouding met collega's binnen de afdeling en met collega's van andere afdelingen nastreeft mede door het Oerprincipe (Open, Eerlijk & Respectvol) na te leven;
- Het MVO beleid respecteert en naleeft;
- Het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de bar;
- Waar nodig overige werkzaamheden verricht in opdracht van de Sous Chefkok en de Executive Chefkok wanneer, met het oog op de aard van het bedrijf, zakelijke kansen hierdoor optimaal benut kunnen worden.
Acquisitie
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Met deze vacature werven wij zelf onze nieuwe collega's. Commerciële telefoontjes van bemiddelingsbureaus naar de HR collega's van de hotels hebben daarom geen zin en worden ook niet in behandeling genomen.
