AdresAlbron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs!
Voor onze opdrachtgeven NXP in Nijmegen zijn wij op zoek naar een Horecamanager die voor ons de horeca op deze locatie gaat leiden.Als horeca manager ben jij verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken bij NXP in Nijmegen. Het gaat hierbij om een bedrijfsrestaurant, koffiecorner en de Banqueting. We hebben per dag 475 aantal gasten die we blij maken met goed en gezond eten. Is er een piek moment? Dan draai je natuurlijk even mee!Naast de gasten in het restaurant en de coffee corner vinden er op deze locatie veel Banqueting activiteiten plaats. Hiervoor heb je gesprekken met de klant, schrijft offertes en zorgt voor een vlekkeloze uitvoering van de activiteiten.Wil jij een team van zo`n 12 medewerkers managen en goede relatie opbouwen met de opdrachtgever om zo alles optimaal te laten functioneren? Affiniteit met de horeca en zie jij in iedere medewerker van NXP een potentiële gast? We komen graag met je in contact!
Het recept voor een horeca manager
- Coachen van je team
- Opbouwen en onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever
- Sturen op verschillende KPI's
- Commerciële kansen herkennen en benutten
- Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten
Jeanine: “Op locatie ben ik het aanspreekpunt voor mijn collega's en de opdrachtgever. Een goede sfeer is essentieel want we werken vaak letterlijk dicht op elkaar. De sfeer bewaak ik en ik geef uiteraard zelf het goede voorbeeld.”
Functie-eisen
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Ervaring in het leiden, coachen en aansturen van een team
- Cijfermatig inzicht en een commerciële instelling
- Creatief en onderscheidend in je dienstverlening
- Een professional met 5 jaar relevante ervaring
- Sterk in plannen en organiseren
- Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
Arbeidsvoorwaarden
Onze menukaart voor jou
- Bruto maandsalaris van de € 2.964,81 en reiskostenvergoeding
- 38 uur per week op contract en 25 verlofdagen
- Gunstige werktijden; maandag t/m vrijdag tussen 07:30 - 17:00 uur, incidenteel in avonden en weekenden
- Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
- Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden
Bas: “Trots ben ik als onze gasten hun waardering uitspreken over mijn team. Dan weet je dat je goed bezig bent en weet je waar je hard voor werkt.”
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens en motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.
