Medewerker Horeca (32 Uur P/W) Zuyderland Zorgcentra Echt En Susteren

Ben jij onze nieuwe horecatopper die klantgericht te werk gaat en onze gasten warm en gastvrij ontvangt en zorgt dat onze keuken en restaurant er elk dag spik en span uitziet? Beschik je daarnaast over een relevant horecadiploma (mbo-2 niveau), dan verwelkomen we je graag binnen het gezellige horecateam van zorgcentrum de Egthe in Echt en zorgcentrum Vastrada in Susteren, lees snel verder en solliciteer!

Jouw nieuwe werkplek

Jouw nieuwe werkplek is het horecateam van zorgcentrum Vastrada en zorgcentrum de Egthe, bestaande uit een zeer gevarieerd team van horecatoppers die werkzaam zijn in diverse functies, waaronder koks, allround horecamedewerkers en afwassers. Als hecht team zorgen zij dagelijks vanuit de keuken en het restaurant voor een heerlijke warme maaltijd (middag) voor onze bewoners en voor een gastvrij ontvangst en bediening van alle bezoekers van ons restaurant.

Momenteel wordt zorgcentrum Vastrada gerenoveerd en naar verwachting zal dit project in februari 2025 worden afgerond. Je zult dan ook starten als Medewerker Horeca bij zorgcentrum de Egthe en vervolgens de overstap maken naar zorgcentrum Vastrada zodra de renovatie voltooid is.

Jouw nieuwe baan

Als gastvrije medewerker ben jij het eerste aanspreekpunt voor onze in- en externe gasten. Jij levert met jouw enthousiasme en inzet een belangrijke bijdrage aan het welbevinden en zorgt voor een gezellige sfeer in het restaurant. Je begeleidt gasten vriendelijk en professioneel bij al hun vragen over eten en drinken en staat klaar om hen te helpen in onze winkel. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het correct bedienen van het betaal- en registratiesysteem en zorg je voor een correcte afdracht.

In de keuken ben jij een onmisbare schakel. Je voert voorbereidende werkzaamheden uit en bent in staat om zelfstandig (warme) gerechten te bereiden, zelfs voor grotere groepen.

Bij afwezigheid van de kok ben jij in staat zelfstandig de keuken te "draaien". Tijdens speciale gelegenheden en festiviteiten assisteer je bij de bereiding van speciale gerechten en zorg je voor een feestelijke presentatie van buffetten en versnaperingen en het serveren van dranken.

Je signaleert tekorten in de voorraad producten en/of voedingsmiddelen. Indien nodig plaats je bestellingen en zorg je ervoor dat de voorraad altijd op peil is. Ook draag je zorg voor de reiniging en onderhoudt van de gebruikte apparatuur, materialen en ruimten. Eventuele technische) gebreken meld je aan de unitmanager of vakkundige horeca. Alle werkzaamheden worden uiteraard uitgevoerd met inachtneming van de hygiënevoorschriften (HACCP).

Wat neem je mee?

• Je beschikt over een relevant diploma (minimaal mbo niveau-2, bij voorkeur richting horeca) en je hebt al ervaring opgedaan binnen de horecabranche. Daarnaast beschik je over aantoonbare kennis van voorraadbeheer en hygiënevoorschriften (HACCP);
• Je hebt affiniteit met het werken binnen de ouderenzorg, legt gemakkelijk contact met mensen en bent klantgericht en hulpvaardig;
• Je bent fysiek belastbaar als gevolg van lopen, langdurig staan en tillen;
• In je functie ga je systematisch, ordelijk en hygiënisch te werk en beschikt over goede communicatieve vaardigheden. Daarnaast beschik je over voldoende computerkennis en computervaardigheden;
• Je bent flexibel inzetbaar zowel door de week als in het weekend (je wordt gemiddeld 2 weekenden per maand ingezet) tussen 08.00 uur en 20.00 uur (je werkrooster is minimaal één maand van tevoren bekend)..

 Wat krijg je ervoor terug?

• Een contract voor de duur van één jaar. Bij gebleken geschiktheid en onveranderde bedrijfsomstandigheden zal dit worden omgezet in een vast contract;
• Een werkweek van 32 Uur per week verdeeld over 4-5 dagen per week;
• Een salaris in FWG 25 volgens CAO Ziekenhuizen: minimaal €14,61 bruto per uur en maximaal €19,07 bruto per uur, exclusief eventuele onregelmatigheidstoeslagen volgens CAO (onder andere: alle gewerkte uren op zondag en feestdagen: 160%);
• Uitstekende arbeidsvoorwaarden (CAO Ziekenhuizen), inclusief een aantrekkelijke eindejaarsuitkering (8,33%) en vakantietoeslag (8.33%).

Wat bieden wij jou nog meer?

• Reiskostenvergoeding en een goede pensioenverzekering (Pensioenfonds Zorg en Welzijn);
• Een voordelige arbeidsongeschiktheidsverzekering (Allianz);
• Naar keuze deelname aan personeelsvereniging, kortingen op onder andere concerten, vakanties en leuke uitjes en de mogelijkheid tot gratis deelname aan workshops/cursussen.

Meer weten?

Wil je meer informatie of heb je nog enkele vragen? Neem dan tijdens kantooruren gerust contact op met Laurens Russing, unitmanager Horeca, via telefoonnummer: 06-30465415.

Het online screenen, bijvoorbeeld via zoekmachines en social networks kan deel uitmaken van de sollicitatieprocedure.

Voor alle functies binnen Zuyderland wordt een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) gevraagd (kosten hiervoor worden door Zuyderland vergoed). Voorafgaande aan een indiensttreding zal hierover nadere informatie worden verstrekt.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.