Ontbijtmedewerker

Ontbijtmedewerker Boutique Hotel
Voor ons nieuwe merk Blendin zoeken wij een enthousiaste en gedreven Host IN Breakfast om onze gasten in de watten te leggen in het ontbijtrestaurant van ons eerste Boutique hotel binnen Europa.  
Wat doet onze Host IN Breakfast?
Je zorgt door het verzorgen van een heerlijk ontbijt voor een gedenkwaardige ontbijtervaring voor onze gast. Door de korte lijnen in het hotelteam kun je echt impact maken. Je draagt je steentje bij, niet alleen op je eigen vakgebied maar ook hotelbreed en zorgt er samen met je collega’s voor dat de gast een optimale Blendin-ervaring heeft.

• Je verzorgt en bereidt zelfstandig het ontbijt en zorgt er voor dat dit op de Blendin wijze gepresenteerd wordt.
• De taken zijn divers. Zo schenk je koffie, zorg je voor een nette en gevulde buffetpresentatie en maak je een overheerlijke omelet of pancake en regel je een passende verrassing voor een gast.
•  Daarnaast zorg je voor een schone, georganiseerde keukenomgeving.
• Je werkt samen met je collega ’s van het hotel om creatieve, lokaal geïnspireerde ontbijt menu’s te ontwikkelen met seizoensgebonden ingrediënten en duurzame werkwijze

En om het de gasten optimaal naar de zin te maken, ben je geen onbekende in de regio. Door jouw kennis van de omgeving en jouw netwerk kun je je gasten de meest bijzondere activiteiten of plekjes adviseren. Hierdoor weet je gasten aan het hotel en het merk Blendin te binden.
Heb je het Blendin-DNA?
We zoeken iemand die past bij ons Blendin-DNA. Dat DNA past bij je als je nieuwsgierig bent. Als je reist om nieuwe dingen te ontdekken, nieuwe mensen te ontmoeten en om te leven als een local. Ons DNA past bij je als je het al lang niet meer over duurzaamheid hebt, omdat je vindt dat dat normaal is.

• Je past bij ons gloednieuwe hotel in Bloemendaal als je ervaring hebt in de gastvrijheidsbranche.
• Als je gastvrij van aard bent en je nieuwsgierig bent naar de plek waar je bent en de mensen om je heen.

Je past bij ons wanneer deze kwaliteiten ook bij jou horen:

• Je begrijpt het belang van excellente service en bent de duizendpoot die overal bijspringt wanneer dit nodig is.
• Je bent een vroege vogel (diensten tussen 06.30 – 11.00/11.30 uur).
• Je zit vol creativiteit en hebt een passie voor (biologische) voeding en het bereiden en samenstellen van ontbijtgerechten met lokale ingrediënten
• Je bent minimaal 1 ochtend in het weekend beschikbaar

Wat wij voor jou kunnen betekenen
We bieden je een unieke kans om mee te denken, mee te werken en mee te groeien met ons nieuwe Europese merk Blendin, in een organisatie in volle ontwikkeling. Blendin heeft een informele en ambitieuze werkomgeving met korte lijnen. Hierdoor is er veel ruimte voor jouw eigen inbreng en creativiteit.
We ondersteunen je groei en ontwikkeling, zijn een hecht team, verrassen graag met grappige attenties en nemen je mee in onze internationale ambities.
Behalve een prettig salaris (afhankelijk van kennis en ervaring) ontvang je verlofdagen, vakantiegeld, pensioen en professionele middelen om je werk vlot en goed te kunnen doen. Andere relevante voorwaarden kunnen we samen bespreken.
Ben jij Blendin-nieuwsgierig?
Wacht niet langer en stuur een bericht naar work@blendin.com zodat we snel kunnen kennismaken. Je kunt ons ook bellen via 020-3085200. We beantwoorden graag al je vragen. Neem ook alvast een kijkje op onze website www.blendin.com