Operator Food

Wil jij werken in één van de modernste Food bedrijven van Nederland? Heb jij passie voor lekker eten en wil jij het leven van je medemens makkelijker en smakelijker maken dankzij de heerlijke kant-en-klare maaltijden van Bonfait?

Dan is dit de vacature voor jou!

Je bent verantwoordelijk voor het opbouwen van de productielijn. In de order zie je welk menu er voor die dag klaarstaat. Hierbij verzamel je ook de verschillende benodigdheden onder andere ingrediënten en de machineonderdelen. Nadat de lijn is opgebouwd, check je nogmaals of alles op de correcte manier is geïnstalleerd.

Is de lijn operationeel dan geef je de collega's van de productie instructies over de uit te voeren taken. Daarbij heb je ook een taak om veel te schakelen met je collega operators en de assistent-operators, ook zorg je voor een gestroomlijnd productieproces en ben je veel te vinden op de werkvloer. Dit is belangrijk om te kunnen begeleiden en te ondersteunen zodat aan het einde van de dag alles af is conform de richtlijnen die gelden.

Als operator werk je volgens de procedures en normen op het gebied van hygiëne, veiligheid, voedelveiligheid en kwaliteit.

Zorgen voor lekkere verse kwaliteitsproducten, het zit ons al sinds 1983 in de genen. Nadat we van start gingen met de verkoop van salades, sauzen en andere versspecialiteiten, is ons programma in de afgelopen jaren steeds verder uitgebreid. In 1993 is daar de productie van koelverse maaltijden, maaltijdcomponenten en soepen bijgekomen. Hiervoor beschikken we in Denekamp over ultramoderne faciliteiten. Sinds januari 2021 is Bonfait B.V. een onderdeel van Van Loon Group. Wij leveren aan versspeciaalzaken, instellingen, supermarkten en sinds september 2008 ook aan de senioren thuismarkt. Onze activiteiten worden gestuurd door kwaliteitsbewustzijn, marktgerichtheid en een sterke affiniteit met foodtrends. Samen met onze 180 medewerkers staan we in voor flexibiliteit, continuïteit en optimale klantenservice.