Als operator werk jij mee aan de productie van een van werelds favoriete snacks, namelijk chips. Je bent in deze functie verantwoordelijk voor het bakproces van aardappel tot chips. De aardappelen en groenten worden op twee manieren gebakken. Het eerste is het zogeheten continuproces, als een lang lint komen de aardappelschijfjes of groentepartjes terecht in de olie. Het andere bakproces bestaat meer uit porties. De tijdsduur is van groot belang én het geheim van de smaakmakers. Mocht je nieuwe ideeën hebben, voel je vrij om deze te delen.
Verder bestaan jouw werkzaamheden uit:
- Verwerken van orders volgens planning
- Aanvullen en controleren van grondstoffen
- In-, om- en bijstellen van machines en onderhouden van installaties en verhelpen van storingen
- Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden en controleren van de kwaliteit van de chips
- Registratie vastleggen in de daarvoor bestemde systemen
- Dagelijks presenteren van de cijfers aan collega’s en teamleider
- Aansturen van 2 tot 4 productiemedewerkers
- Veilig en schoonhouden van de werkomgeving